Олеся_77 Опубликовано: 27 апреля 2017 (изменено) http://www.vokrugsveta.ru/news/270695/Ученые обнаружили на семенах подсолнечника из Танзании плесневые грибы Aspergillus flavus или Aspergillus parasiticus. Аспергиллы вызывают заболевания у многих зерновых культур, а также орехов и семян. Вырабатываемые ими афлатоксины приводят к поражениям печени и ежегодно становятся причиной смерти от 25 до 155 тысяч человек во всем мире.Почти 60% образцов семян из Танзании и 80% жмыха содержали афлатоксины. По мнению ученых, уровень заболеваний печени в регионе может зависеть от количества потребляемых семян подсолнечника. Особенно это актуально для бедных стран, где семена подсолнечника активно употребляются в пищу, служат источником для изготовления масла и добавляются в корм животным. Изменено 27 апреля 2017 пользователем Олеся_77 0 КО-команда - команда помощи попавшим в беду кавказким овчаркам. Кавказские овчарки в добрые ответственые руки. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
