Рыжиковое зерно,

[exzotik]

Рыжиковое зерно (из него делают рыжиковое масло) увидела сегодня у нас на рынке, можно ли его попугаям?

[adlem]

Рыжиковый жмых добавляют в корм для бройлеров и цыплят. Культура масленичная, много белка и витамина Е, соответственно если пробовать на декоративной птице то давать понемногу, своего опыта нет.
Слышал, что в сыром виде масло вонючее и резковатое на вкус, может быть, поэтому существует мнение, что корма с рыжиковым жмыхом съедаются несколько хуже...

[Leonid62]

В рыжике много производных кварцетина и др. полифенолов. В одной стороны это хорошо- антиоксиданты, а с другой из-за них семя горькое (в том числе для птицы).Думаю его нужно замачивать в горячей воде (хотя бы на ночь), для удаления избытка полифенолов, а потом дават в "мягком" виде. В любом случае- нечато (избыток полифенолов вреден), но теоретически очень полезная добавка (антиоксиданты+ антивирусная активность).

[Grosheva]

Слышал, что в сыром виде масло вонючее и резковатое на вкус, может быть, поэтому существует мнение, что корма с рыжиковым жмыхом съедаются несколько хуже...

Не рафинированное рыжиковое масло, не из магазина, а натуральное, не намного пахучей подсолнечного не рафинированного, просто другой аромат. С картофелем отварным, шикарная вещь.

 

Но если по существу, то какое то название исковерканное. Делают то рыжиковое масло из семян рыжика посевного.
Это для информации http://www.vniimk.ru/site/res/VI-konferencia/238-242.pdf

Изменено 8 декабря, 2011 пользователем Grosheva

[exzotik]

Друзья, спасибо за отзывы, вот а кто нить давал ли - хочется услышать практическую сторону - потому как экспериментировать над своей птицей страшновато ... а разнообразить рацион всегда хочется - тем более если есть в продаже и вдруг окажется весьма полезной штукой ... На счет горечи - сафлор - то же горький - но птицы едят его с удовольствием как и острый перец, мне кажется горечь эту они не заметят - вопрос в полезности и нужности данного вида зерна ...