Перейти к контенту
ksyushka

Заготовка природных кормов на зиму

Рекомендованный пост

ksyushka

Итак, сейчас уже сентябрь :)
можно уже начинать делать заготовки для птиц:
шиповник, чернику, боярышник, рябину, грушу, калину, бруснику (ягоды и листья), можевельник (ягоды), клюкву, корни одуванчика, облепиху, очиток едкий (= заячья капуста, - листья)...
Все в лес!

 

А потом пойдет октябрь и что нужно собирать... а потом ноябрь... :lol:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ellerina

А как всё это правильно хранить?..

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
ksyushka

Ellerina, а ты сперва принеси это домой :twisted:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Flash

ksyushka,
У вас еще черника есть? :wink:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
ksyushka

Flash, у нас не знаю, но в псковской области есть и я туда уже послала своих...

 

А как хранить...
чернику - варю (это скорее для себя), заморажива
грушу - варенье, компоты, сушу, замораживаю кубики, и просто так лежит
клюкву, бруснику и калину - замачиваю,
шиповник, рябину, боярышник - сушу, варю варенье, замораживаю
можевельник - сушу
облепиху - сушу, консервирую, замораживаю
про это чуть пдробнее:
корень одуванчика - чищу, режу кубиками, подсушиваю до того чтобы перестал выделять сок и на 3-4 мин в духовку при 40С (его отвар с добавлением желтка дают птицам, да и сами пьют при авитаминозе, грудной простуде, высокой температуре, слабости, сыпи, фурункулезе...)
очиток - сушу (его настой и свежие листья применяют для обработки ран и остановки кровотечения, а так же в деревне :) делают с ним винегреты, щи, салаты, гарниры, напитки - он кисловат)

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Pyjamas

ksyushka, прям как знахарка, завидую!

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ellerina

Ой спасибо, только как это всё собрать и достать-то...

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
ksyushka

Pyjamas, прабабушка учила... она и для себя и для животных заготавливала...

 

Ellerina, все в лес :)

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
loverbirds

ksyushka,Вас бы в Москву и в лес по выходным на лекции по сбору и хранению даров природы. Кворум форума наверняка бы собрался.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Чеширская кошка

Да уж, а то я тольк что липу от березы отличить могу, а все, что не дерево и не куст - то точно трава. А вот какая... :evil:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Flash

ksyushka,
:pray: Спасибо.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Вероника

Ну с замораживанием, сушкой и вареньем вроде понятно.


клюкву, бруснику и калину - замачиваю,  

 

А это как? Я, видимо, чего-то не понимаю. Ну замочить, а дальше что? Простите непонятливую. :pray:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
ksyushka

А это берешь, например, ведро 3 литра с крышкой... кладешь в него ягоды, заливаешь отстоянной водой, накрываешь крышкой... и в кладовку, иногда (это редко) бывает, что воду надо сменить.... А дальше... берешь по мере надобности...

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Натаха

ksyushka, привет...А что с рябиной, черноплодкой и смородиной делать чтобы он зимой ее кушал? Засушивать? будет ли он есть сухие ягоды...или лучше замочить?и как хранить сухие а как замоченные?

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
ksyushka

Рябину (красную и черноплодную) сушу... зимой птицы едят и сухие ягоды, а можно еще их и размочить (на ночь залейте водой) и "заварить" залить кипятком и дать остыть... водичку в поилки, а ягоды в кормушки ;)
Высушив их складываю в мешок (холщевый) и за пенал на кухне кидаю - там у меня склад трав :)

 

О смородине... это мягкая ягода (сушить тольок "мясистые")... ее нельзя сушить - она только для варений или замораживания...
Хранить в морозилке, перед употреблением разморозить ;)

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Натаха

а вот Боярышник можно? и как давать? он же твердый... :shock:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Чеширская кошка

Натаха, отвар в поилку :wink:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Натаха

отвар а сами ягоды не нада?

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Чеширская кошка

Нет. Сами ягоды не нада. Можно только отвар. НО не крепкий.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Натаха

Спасибо...Тольк о я не поняла.. Варить или залить кипятком? :oops:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
ksyushka

А я и ягоды даю ;) мякоть из них на ура съедается (правда не все попугаи их едят)

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
MaKonna

Я почти все возможное замораживаю - благо морозильник большой-
рябина (черная и обычная), все виды смородин, клюква, брусника, крыжовник, облепиха, черника, перцы (острые и болгарские), листья (ботву) молодой свеклы, шпинат (со стеблем).
Ягоды потом в мисочке заливаю кипятком и слив воду - даю Гере (чередуя), зелень с вечера выкладываю на полотенце и она за ночь размораживается сама (но, заготавливаю я только самые мясистые экземпляры).
Очень советую заготовить ветки плодовых деревьев - яблонь, смородины, малины, рябины, я еще даю стебли топинамбура и т.п. Нарезаю продходящие по толщине и качеству ветки на палочки, размером с карандаш, а потом пакеты с такими заготовками храню на балконе. Гера на день получает где-то три, четыре таких "карандашика" - и игра и приятно. :) И не надо потом по сугробам в заиндивевших деревьях узнавать нужное...

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Чеширская кошка

Натаха, я заливаю кипятком в термосе на ночь. И мне перепадает то, что лишнее для попугаев :wink:
ksyushka, надо попробовать, вдруг моим понравится? А мы упускаем такую возможность :oops:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
ksyushka

Чешир, пробуй конечно ;) особенно пока свежее (я зимой сушеные просто вешаю на "крышу" клетки)

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Natalina

А зелень всякую(ботву,клевер,крапиву и т.д.) на зиму луше сушить или замораживать?И если высушить,то как лучше зимой давать?

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Tata_L

Вот это темка!!!
Всем спасибо! Отдельное спасибо, ksyushkе!!!
Пойду и я ковыряться в холодильнике!!! У меня пол ведра черноплодной рябины - а я не знала что с ней делать:)
А с айвой вы случайно ничего для птичек не делаете?

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Redaktor

Делюсь личным опытом:
1. Молодые ветви рябины, березы, яблони, смородины храню в погребе в слегка увлажненном мхе сфагнуме. Зимой ставлю букеты в теплую воду для набухания почек.
2. Бруснику, боярышник, черноплодную рябину, терновник - замораживаю. =)

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Juan_Esteban_Vazquez

А всех этих ягод едят попугаи (у меня волнистые)?

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

Создать аккаунт

Зарегистрировать новый аккаунт в нашем сообществе. Это несложно!

Зарегистрировать новый аккаунт

Войти

Есть аккаунт? Войти.

Войти

  • Недавно просматривали   0 пользователей

    Ни один зарегистрированный пользователь не просматривает эту страницу.

Портал в сети


Дата запуска портала: March 12, 2005 10:57:27
×
© MyBirds.ru, 2003 - 2017

Все материалы данного сайта, в том числе структура расположения информации и графическое оформление (дизайн), являются объектами авторского права. Копирование информации на сторонние ресурсы и сайты сети Интернет, а также любое иное использование материалов сайта без предварительного согласия правообладателя НЕ ДОПУСКАЕТСЯ.

При копировании материалов сайта (в случае получения согласия правообладателя), размещение активной индексируемой гиперссылки на сайт обязательно.

Рейтинг@Mail.ru