Перейти к содержанию

Сложная кашка для жакоши


Рекомендуемые сообщения

Всем привет! :)
Решила создать данную темку в помощь всем начинающим жаководам (ну или ... ведам), в общем счастливым обладателям жако. На своем опыте поняла, что это самое счастье от приобретения сего чуда длится не долго (в частности дикаря), а так как наступают серые будни, где нужно этого рычащего монстра чем-то кормить, убирать и пытаться наладить с ним контакт. :huh1: А есть он как правило в первые дни вообще отказывается или ест только то, что ему ну совсем не айс... как полезно...
У меня, например мозги закипали от чтения форумов, статей из различных источников, но пазл собрался гораздо позднее...
Так вот может мой труд окажется бесполезным, но я буду очень рада, если хотя бы одному обладателю пернатого друга я смогу помочь. :fly:
Кстати, хочу оговориться, что я не изобретала велосипед, а всего лишь воспользовалась информацией (спасибо статьям Helen T и постам Владимира) и сделала пошаговое описание для простоты восприятия. Пусть меня поправят спецы, если что не так... :shuffle:
Возможна такая кашка будет полезна не только жако...
Так вот, приступим.
Все компоненты я брала примерно по 2 столовые ложки. Бобовые предварительно замачивала. Фасоль и нут лучше на ночь.
1. рис бурый+дикий отварить до состояния аль денте, чтобы был рассыпчатым. После того как рис сварен, добавляем в него чайную ложку корицы.
post-58893-1425318868_thumb.jpg
2. гречку запариваем в термосе. Минут на 20.
post-58893-1425319247_thumb.jpg
3. отвариваем мелкие макароны до полуготовности. В конце варки добавляем мелко порезанный красный жгучий перец. Сливаем.
post-58893-1425319425_thumb.jpg
4. Перловка аль денте + мёд.
post-58893-1425319572_thumb.jpg
5. пшено запаренное в термосе.
post-58893-1425319681_thumb.jpg
6. чечевица зеленая запаренная в термосе.
post-58893-1425319819_thumb.jpg
7. маш + нут отваренные до готовности
post-58893-1425319995_thumb.jpg
8. чечевица красная запаренная в термосе.
post-58893-1425320093_thumb.jpg
9. фасоль коричневая отваренная до готовности. Важно! Фасоль нельзя аль денте! И нельзя черную! Хорошо белую и белую с черным глазком.
post-58893-1425320301_thumb.jpg
Все смешиваем, добавляем любые ягоды. Я добавляю вишню и чернику (замороженную).
post-58893-1425320611_thumb.jpg
Фасуем в пакетики по 2 столовые ложки. И замораживаем. Из такого количества получилось 24 порции, т.е. на 24 дня.
post-58893-1425320737_thumb.jpg
После разморозки я добавляю пророщенные пшеницу или чечевицу и семя льна. Юрочке очень нравится. Сначала плохо ел, выбирал. Семя льна сделало свое дело. :dribble:
Желаю всем попикам крепкого здоровья и хорошего аппетита!
Надеюсь что кому-нибудь помогла... :shuffle:

Изменено пользователем svetgn
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Спасибо за пошаговый рецепт. Тоже попробую. Мой жакошка каши плохо ест. Практически нисколько. Варю пока маленькими порциями разные варианты, вдруг что распробует.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


Корицу - чеснок не добавляете?

Про корицу в пункте 1 написано :shuffle:
А чеснок амазонам можно давать?

 

svetgn,спасибо за подробный рецептик. Попробуем.

Изменено пользователем Afalinka
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Afalinka, да,увидела)
В основном рецепте нет никаких поправок на амазонов, единственно амазоны склонны к ожирению им каши рекомендую дать не часто - почитайте статью на форуме о питании амазонов.
По поводу чеснока, есть специальные добавки для птиц, в основе которых - 100% сушеный чеснок, для профилактики некоторых заболеваний ЖКТ .
Вот мед я бы добавлять не стала.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Helicopter_nicht, пожалуйста! Пользуйтесь :flowers1:
Все таки советую не перебирать, а смешать сразу несколько компонентов. Он сначала может и не будет есть, а потом распробует.

 

Afalinka, чеснок можно всем. Я если честно, про него забыла. Он как и перец служит для профилактики глистов.

 


Стерлиция, согласна с вами, амазонам такая кашка на каждый день не годится, именно из-за того что они в природе практически не зерноядные, а питаются фруктами, ягодами, почками и т.д. Они склонны к ожирению.
А вот немного меда совсем не повредит, так как в нем много полезных витаминов и микроэлементов, а во вторых, мёд улучшает вкусовые ощущения у птицы и она лучше ест.

 

Ну и как я уже говорила, что велосипед не изобретала, а воспользовалась многочасового чтения информацией, ну и вывела мне удобную формулу. :crazy:
Вот кстати ссылки:

 

http://www.mybirds.ru/groups/popug/feeding...nker_grains.php
http://www.mybirds.ru/forums/index.php?showtopic=27972

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


чеснок можно всем. Я если честно, про него забыла. Он как и перец служит для профилактики глистов.

svetgn, перец не используют для профилактики глистов, от него глистам ни холодно, ни горячо. Чеснок считается относительно безопасным для попугаев лишь только в очень небольших количествах, и чеснок в виде порошка считается более менее относительно безопасным, чем свежий чеснок. При этом он как и лук часто входит по некоторым источникам в список токсичных продуктов для попугаев, т.к. чрезмерное потребление лука и чеснока может вызывать рвоту, диарею и целый ряд других проблем с пищеварением. Было обнаружено, что длительное потребление чеснока или лука может привести к заболеванию крови под названием гемолитическая анемия, вследствие чего следует респираторный дистресс-синдром - дыхательная недостаточность и возможная смерть.
Так, например, по мнению вет.специалиста по птицам доктора Dr. Hinson, потенциально опасно кормить попугаев луком, лук-порем, чеснок, так как они не содержат никаких питательных веществ, которые жизненно важны для здоровья декоративных птиц, которые не могут быть найдены в других продуктах питания. Зачем рисковать здоровьем своих питомцев? Но, если уж всё же решились вводить в рацион чеснок как средство профилактики против глистов, то сначала всё же лучше проконсультироваться с вет.специалистом по птицам.
А вот немного меда совсем не повредит, так как в нем много полезных витаминов и микроэлементов, а во вторых, мёд улучшает вкусовые ощущения у птицы и она лучше ест.

svetgn, запросто может повредить мёд даже в небольшом количестве. Сырой мёд содержит опасные бактериальные споры - споры ботулизма и не должен предлагаться попугаю в таком виде. Молодые попугаи и/или с ослабленной иммунной системой не способны справиться с этим токсином, да и к тому же, помимо ботулинического токсина, у попугая большая вероятность подцепить дрожжевые инфекции и микотоксины, которые так же содержаться в мёде. Мёд предлагать попугаю можно только пастеризованный.
Для интереса почитайте, пожалуйста, Мёд и пчелопродукты
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


svetgn, перец не используют для профилактики глистов, от него глистам ни холодно, ни горячо. Чеснок считается относительно безопасным для попугаев лишь только в очень небольших количествах, и чеснок в виде порошка считается более менее относительно безопасным, чем свежий чеснок. При этом он как и лук часто входит по некоторым источникам в список токсичных продуктов для попугаев, т.к. чрезмерное потребление лука и чеснока может вызывать рвоту, диарею и целый ряд других проблем с пищеварением. Было обнаружено, что длительное потребление чеснока или лука может привести к заболеванию крови под названием гемолитическая анемия, вследствие чего следует респираторный дистресс-синдром - дыхательная недостаточность и возможная смерть.
Так, например, по мнению вет.специалиста по птицам доктора Dr. Hinson, потенциально опасно кормить попугаев луком, лук-порем, чеснок, так как они не содержат никаких питательных веществ, которые жизненно важны для здоровья декоративных птиц, которые не могут быть найдены в других продуктах питания. Зачем рисковать здоровьем своих питомцев? Но, если уж всё же решились вводить в рацион чеснок как средство профилактики против глистов, то сначала всё же лучше проконсультироваться с вет.специалистом по птицам.

Спорить не буду, я не спец, как я уже говорила. Но могу процитировать:

(2) Добавки острого перца и чеснока вводятся не только для обогащения вкуса, но и в целях профилактики глистных инвазий – это простое и экологичное противоглистное средство.

Правда это или нет, не знаю, но склонна доверять. Это взято от сюда: http://www.mybirds.ru/groups/popug/feeding...nker_grains.php
Это лишь моё мнение, ни кого не навязываю к нему прислушиваться. Это даже не мнение, а собранная с разных источников информация в одну.
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

svetgn, запросто может повредить мёд даже в небольшом количестве. Сырой мёд содержит опасные бактериальные споры - споры ботулизма и не должен предлагаться попугаю в таком виде. Молодые попугаи и/или с ослабленной иммунной системой не способны справиться с этим токсином, да и к тому же, помимо ботулинического токсина, у попугая большая вероятность подцепить дрожжевые инфекции и микотоксины, которые так же содержаться в мёде. Мёд предлагать попугаю можно только пастеризованный.
Для интереса почитайте, пожалуйста, Мёд и пчелопродукты

 

Вот как раз из этого поста большая часть людей склоняется к пользе мёда для птицы, нежели наоборот...

 

Например вот:

Микродобавки мёда в мягкую пищу позволяют приучить ОСОБО КОНСЕРВАТИВНЫЕ экземпляры пернатых к различной полезной пище (морковь и т.п.) .

Лучше всего добавлять мёд в ежедневную порцию вязкой пищи ( каша , творог , фруктовое пюре , тёртая морковь ) , которую птичка может съесть сразу , без остатка .

 

Можно добавить в малое количество питьевой воды или сок . Желательно сразу же выпоить с ложечки .


и другие...
Я же добавляю мед из расчета 1 чайная ложка на весь этот объем каши. То есть получается, 1 чайная ложка на 48 столовых ложек каши.... После чего подвергается глубокой заморозке...
Дело каждого давать тот или иной продукт. Я же выбрала для своего попугая именно то, что считаю полезным.
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

А я против таких каш, когда-то применяла, но и тогдашний врач отговорил, и дальнейший. Пользы от них мало, вместо этого лучше уж дать побольше пророста, и его же посыпать травками, полить мёдом и т.п.
И даже если смотреть на то, что варёные бобовые и могут быть не_бесполезны, то запаренные, а далее замороженные и снова размороженные (не забудем ещё и о правильной плавной разморозке!) крупы - как и в случае с замороженными овощами (которые так же сначала обдаются кипятком, но там хоть заморозка шоковая), польза крайне сомнительная. Так, забить желудок, не_более.
Ну и как увлекающаяся ПП (правильным питанием во всех аспектах) - сочетание крахмалистых продуктов, лёгких углеводов, не всегда может хорошо и сказаться в сочетании с сахарами-фруктозой = фруктами-ягодами параллельно, дрожжи (кстати это и обнаружилось у моего птица после употребления таких каш) очень вероятны.
Меньше термической обработки - больше пользы.
Может изредка оно и имеет место быть, но, в данном рецепте и крупы, за исключением разве что перловки(да и та очищенная) - все малополезные. Киноа, полба, тритикале, спельта, амарант, чёрный и коричневый рис, зелёная гречка (хотя опять же - всё это можно прорастить) - намного полезнее очищенного пшена, макарон и т.п.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

svetgn, выглядит каша очень аппетитно. :)
Хотя я своему такие не даю, жена несколько раз готовила сложные каши, но наш жако их есть не стал, может мало раз предлагали из-за лени долго готовить))) А вот моно-каши у нас с удовольствием ест, гречка, рис, крупа...

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Agoniya, Согласна с Вами, каши давно не даю. Клеточным птицам, не имеющим возможности вести активную птичью жизнь лишние калории ни к чему ИМХО. Пророст гораздо полезнее. Готовые смеси из бобовых великолепно прорастают , из них не сложно приготовить микс с фруктами -овощами, что намного полезнее.
Мед никогда не даю из-за риска кандидоза и прочего и прочего , добавляю пальмовое масло.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Чем больше читаю, тем меньше понимаю, что же на самом деле полезно для моего попугая :o

 

Каши он наотрез отказывается кушать, хотя очень много на форуме написано о полезности, а вот проростки ест. Может тогда и не заморачиваться кашами, раз они имеют спорную полезность, зато отнимают время и нервы (мои и, главное, попугайские).

Изменено пользователем Helicopter_nicht
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


Не забываем первоисточник.

 

Irisha, именно на него и ссылалась приприготовлении каши... Но это же ТАК ВРЕДНО! :nono:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 6 месяцев спустя...

Учитывая из того, что выбрал Жако, я в кашу добавляю пол чайной ложке: чечевицу обычную, чечевицу оранжевую, бурый рис, перловку и гречку. Все заливаю кипятком и в контейнер для запаривания на 12 часов. После добавляю мелко тертую морковь и так на каждый день готовая и свежая каша, все ингредиенты рассыпчатые и не твердые становятся. Иногда и заморозить могу по порциям на целый месяц. Все переживаю, что что-то не хватает :wacko:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу



×
×
  • Создать...
Онлайн школа Skysmart
© MyBirds.ru, 2003 - 2024

Все материалы данного сайта, в том числе структура расположения информации и графическое оформление (дизайн), являются объектами авторского права. Копирование информации на сторонние ресурсы и сайты сети Интернет, а также любое иное использование материалов сайта без предварительного согласия правообладателя НЕ ДОПУСКАЕТСЯ.

При копировании материалов сайта (в случае получения согласия правообладателя), размещение активной индексируемой гиперссылки на сайт обязательно.